“平台+直营+直销”模式”，这个模式是最早的生鲜电商模式，农产品生产者借助淘宝、京东等电商平台，注册平台店铺进行售卖自身农庄内的商品，从而与终端消费者直接进行产销互动。
农民就可以直接按照消费的需要，完成农作物的生产和采摘。通过上述描述可知，这种模式中虽然没有多级供应商，或者是分销商。
但在平台至消费者过程中，还是需要快递等流通行业参与进来。在这个模型下，平台只是起着中介角色。
“产地+平台+消费者”模式”，此经营模式，也是网络平台经营模式的更进一步拓展，参加市场主体将不再单纯是传统农场和农贸交易市场。
而商品生产基地也将直接介入当中，重点是指自建网络平台的生鲜公司，利用自建生产基地的厂商，把农产品直接售卖给消费者。
而该种经营模式也反映的是一个B2B2C的运营理念。选择了该种经营管理模式的公司，通常都自己建立了物流中心配送，但也会依托与第三方配送中心。
对该种经营模式而言，电子商务平台将不仅是中介网络平台，还同时汇集着商品信息，并在无形地影响着新鲜农产品的售卖。
这个模型的运作基本原理主要是，由电商网络平台把消费群体的购买消息的内容，反馈给供应商或是本公司的生产基地。
按照电商网络平台所提交的讯息，把新鲜农产品通过冷链或者快件方式，运输到生鲜农产品物流配送管理中心，并在此完成分拣，打包，然后再经由自建的冷链流或是第三方物流管理中心把农产品送到至每个消费者手上。
01传统社区团购生鲜农产品供应链运营模式
社区团购，是在中国新型零售业"线上+线下"经营模式的摸索过程中，产生的社区型零售模式，是依靠于实际居住在社区里的普通市民群体，一个集体购买消费行为形态，是依靠于真正线下社群的一个地域化、小众化、本土式的线上社区团购形态。
社区团购的基本要素，分为以社区团购公司为核心内容的社区团购网络平台、以团长为主要团购单元，开展集体消费活动的消费者群、以本地生鲜农产品分销网站为主的服务提供者群。
其典型的运作模式，可简要总结为以下四个部分：①组长招聘，利用社区团购网络平台招聘具备与社区居民联系网络，或者社群
