服务价值链理论是年詹姆斯赫斯科特与其他四位教授一起提出的，该理论认为企业、员工、顾客和利润四要素构成企业的服务利润链，且四要素相互影响下推动企业盈利变动。
随着学术界对服务价值链理论的深入研究，该理论逐步成为企业内部服务质量研究的基础，验证了服务具备连锁效应，能够引发组织盈利能力提高和竞争力改善。
基于服务利润理论，顾客满意度达到一定程度才能形成顾客忠诚，而忠诚的顾客则是企业营业额增长的关键，最终影响企业利润。
以零售业为例，包括超市在内的零售业有着其自身的行业特点，员工销售、顾客购买是企业整个经营过程的关键环节，引入服务利润链理论有助于企业从员工、顾客两方面去挖掘经营过程的不足并有针对性地改进、完善经营过程，提高企业盈利。
而这个挖掘和改进的过程，往往借助于顾客满意来反馈和实现。服务本身也是企业特殊且重要的无形资产，它是一种无形的供客户满足某种需求的特殊产品。
服务通常由提供服务的人员直接或间接将服务提供给支付服务费用的客户，这种服务可以是有形的服务，也可以是无形的服务。有形的服务通常是服务的环境，服务的设施等；无形的服务则通常是服务的态度等。
超市要达到较强的客户满意度，也表示超市要以客户为中心，注重服务的不断升级，这也是超市长久竞争中保持服务营销策略优势的根本所在。
在服务营销形成后可以为企业未来发展创造更加稳定、可观的附加价值，进而创造超额利润。服务营销，也就是基于企业市场营销目标，采取以服务为主的系列手段，达到营销目的的策略。
服务营销本身，是企业借助附加于产品至上的服务或者劳务等实现的，是贯穿企业营销全过程的。服务营销的核心理念都是顾客满足和顾客忠诚，其最终目的与任何市场营销手段一致，都是为提升企业的综合竞争能力。
PEST分析模型是一种常用于企业发展环境的分析方法。可以帮助我们从政策、经济、社会文化和技术等环境视角在宏观层面了解企业营销环境，企业只有客观地分析企业营销环境的变化，抓住市场机会，避免环境威胁，才能在激烈的竞争市场中脱颖而出。永辉超市（大型超市）面临的宏观营销环境如下：
一、政策环境
改革开放30多年，国家经济持续稳定发展，为贯彻国民经济和社会发展，年2月6日，商务部发布了《关于“十二五”时期促进零售业发展的指导意见》，改变零售业发展方式，加快转变与创新，各种业态协调发展。
永辉超市作为大型零售企业整体优势进一步增强，跨区域发展成效显著，超市模式与规模进一步增多、增大；零售业结构布局更趋完善，基本形成结构合理、布局科学、竞争有序的现代零售业。
这是政府部门对中国零售业未来发展方向的指引。年10月24日，国务院办公厅下发了《关于促进内贸流通健康发展的若干意见》（国办发[]51号），提出“大力发展连锁经营。
以电子商务、信息化及物流配送为依托，推进发展直营连锁，规范发展特许连锁，引导发展自愿连锁”，“支持流通企业做大做强。永辉超市作为连锁经营企业，在政策的扶持下目前数量已达家。
年中央“一号文件”《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》中明确指出，“创新农产品流通方式，加大重要农产品仓储物流设施建设力度。”这意味着，除了农宅对接模式，生鲜电商对冷链仓储和运输的把控也尤为重要。
政府积极接洽相应的农场，并允许电商平台自建农场来形成自身的生鲜基地，并能够给生鲜电商平台提供特供产品，这些都能够有效地促进电商平台生鲜产品的品质，在高品质带动下，显然能够有效抵消一定的物流成本，这项规定对主打生鲜农产品的永辉超市来说是很大的政策扶持。
石家庄作为河北省会，是全省的政治、经济、文化中心。近几年石家庄经济飞速发展，企业竞争激烈，为支持石家庄企业经济发展，年11月30日，省委、省政府出台了《关于大力促进民营经济高质量发展的若干意见》，支持民营企业创新，优化民商环境。
石家庄由于环境污染较为严重，对食品安全有着高标准，永辉超市的优势在于主打生鲜、农产品，政府对生鲜农产品有税收、管理方面的优惠政策支持，为永辉超市在石家庄的发展提供了有力的支持。
石家庄城镇居民收入水平持续增加，对于生活日用品及其它产品的消费需求和价格接受能力明显强。但同时消费者购买中出现了较为显著的品牌倾向、性价比选择和服务品质需求等问题，需求日渐多元化也使得消费者对购买渠道的选择更加多元化。
虽然市场需求持续增加，但是供给也非常丰富，且客户需求满足的途径多元化，这些都会使得零售市场竞争更加激烈和复杂。
二、技术环境
零售业的发展与科学技术的发展密不可分，科技不但降低了运营成本同时又提高了超市的资产效率和劳动生产率。永辉超市结合科技发展，在结算支付方面，终端的形式呈现多样化。
有传统的POS机、方便移动支付的移动POS机、自动支付终端、互联网支付终端、移动互联网各类支付APP及客户端。这些多样的支付手段迎合了各个人群的支付习惯，同时也大大减少了顾客的结算时间，方便了顾客的生活。
但是随着支付手段的日新月异，支付安全越来越受到大家的
